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草莓醬
原料
草莓
: 一斤半, 糖粉: 300g, 檸檬汁: 30ml
步驟
1
草莓切好,倒糖粉
2
拌
3
攪拌
4
保鮮膜封存進冰箱24小時
5
大火翻熬
6
中火熬干到粘稠,關火加檸檬汁
7
裝容器進冰箱
小技巧
檸檬汁用現榨的
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