胡蘿蔔: 1個， 土豆: 1個， 中筋麵粉: 適量， 雞蛋: 3個， 鹽: 適量
1看看我的工具??我是用這個刨絲的
2胡蘿蔔與土豆刨絲後攪拌均勻
3加入雞蛋，鹽，拌勻
4加入麵粉，攪拌均勻，如果感覺乾的話可加點涼開水～
5鍋燒熱倒入油，一勺麵糊攤平
6過會再翻面煎一煎即可
7煎好切塊或自己弄造型，擺盤就0k了
做這個最好用平底鍋，煎出來才完整才好看～