雞蛋: 1個， 芝士: 1片， 吐司: 1片， 火腿片: 1片， 黃油: 一小塊
1吐司切去裡面的一塊，鍋熱了以後把土司框放入平底鍋，當中放入小塊黃油。
2黃油融化後把蛋打入土司框中，火腿片切碎撒在蛋上，喜歡老一點的蛋的話可以等蛋煎熟一點再放入火腿碎片。
3撒上芝士碎
4蓋上挖出來的土司片，再翻面，兩面煎脆。
5噹噹當，奶香四溢的腿蛋治就好了！
土司可以選厚一點的，否則當中料太多蓋子蓋不進去。