原料
蘿蔔: 1/2根， 蝦皮: 一小把， 味增: 2大勺（1大勺=15ml）， 海苔: 適量， 蔥姜蒜: 適量， 香油: 適量
步驟
1主要食材，白蘿蔔，蝦皮
2白蘿蔔撮絲，晶瑩剔透，看著都覺得水潤潤。蔥姜蒜切片，蝦皮一小把
3油溫不要太高，下蔥姜蒜炒香，再加入蝦皮，小火翻炒，注意蝦皮一定不要炒糊哦、變色即可
4下蘿蔔絲翻炒均勻
5加入適量水，味增醬2大勺，可以嘗嘗鹹淡，適當調整哈，最後煮到蘿蔔是自己喜歡的軟硬程度即可，出鍋前淋幾滴香油
6成品上桌，撒一點海苔碎，爸爸都喝的津津有味呢，小寶更是一大碗！營養美味又簡單，多好
小技巧
味增湯加薑片，值得嘗試哦
