手指年糕一袋300克，辣白菜180克，水適量
1.年糕用熱水泡一個小時左右。也可以用水煮開哦 2.鍋中放油，油熱後放入辣白菜翻炒均勻 3.放入年糕，翻炒均勻，小心不要弄碎 4.加適量水，剛沒過年糕即可。大火煮開後，中小火加熱 5.翻炒均勻，最後大火收汁即可