黃瓜: ， 菠菜: ， 紅彩椒: ， 黃彩椒: ， 油豆皮: ， 黑木耳: ， 香菜: ， 芝麻: ， 橄欖油: 1大勺， 蘋果醋: 2大勺， 糖: 2大勺， 生抽: 2大勺， 鹽: 適量
1將菠菜汆燙後切段，黑木耳提前泡發，然後入開水鍋汆燙至熟透
2將黃瓜、紅彩椒、黃彩椒、油豆皮、香菜，改到切成大小合適的塊
3將所有蔬菜倒入大碗中，加入調味料，鹽根據自己的口味適量添加，拌勻即可