餅乾: 150克, 棉花糖: 200克, 黃油: 50克, 奶粉: 50克, 食鹽: 1/2勺, 蔓越莓、開心果、葡萄乾混合: 120克
1準備食材
2將黃油無水融化,小火
3倒入棉花糖,小切記小?防止變色,直至棉花糖都融化。
4倒入奶粉攪拌均勻,再倒入果乾和小餅乾,拉絲屬於正常現象,混合均勻
5用手套將雪花酥放入方形模具,整理形狀
6放涼後切塊
7直接食用