西蘭花焗彩蔬

原料

彩椒塊: , 西蘭花: , 洋蔥絲: , 西紅柿: , 培根片: , 胡椒粉: , 牛至葉: , 鹽: , 奶酪碎:

步驟

1先下西藍花洋蔥和彩椒,炒到斷生後,撥到一邊

2下培根,炒香出油

3下西紅柿塊,炒勻

4加入胡椒粉,牛至葉,鹽調味後翻炒均勻

5之後盛出放在烤盤裡,在表面鋪上一層奶酪

6度,焗6分鐘左右,奶酪溶化就可以啦

小技巧

如果想要奶香味道更濃些,可以在鍋里加一些奶油或者牛奶燉煮一會。


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