無油鬆餅

原料

雞蛋: 1個, 牛奶 100: 克, 永森鬆餅粉 150: 克

步驟

1鬆餅粉 牛奶 雞蛋 混合均勻

2平底不沾鍋 冷鍋無火 舀一勺麵糊從十厘米高往中心點注入

3開小火 直到冒大泡(如圖) 翻面

4全程小火十幾秒後就OK!

5把平底鍋坐在一塊涼的濕抹布上!或者直接用水沖鍋底!使鍋底完全不燙,冷卻掉。

6重複煎餅步驟五六遍,美味快手早餐鬆餅完成,開吃!


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