芝士焗番茄炒海螺面

原料

芝士: 適量, 西紅柿: 1個, 海螺面: 25克, 蝦: 3個, 雞蛋: 1個, 洋蔥: 半個, 黃油: 適量, 黑胡椒: 少許, 鹽: 少許, 番茄醬: 一勺

步驟

11⃣️材料切丁2⃣️海螺面涼水進鍋、開鍋後轉中火煮7分鐘撈起、放入涼水中浸泡備用。3⃣️烤箱220度預熱。喜歡培根的也可以加入培根❤️

2小火融化黃油

3洋蔥煸炒出香味後加入西紅柿、蝦仁、繼續翻炒

4加入番茄醬翻炒幾下後、加入黑胡椒沫、鹽調味翻炒均勻

5倒入海螺面翻炒均勻後出鍋裝滿烤碗

6在上層鋪滿馬蘇里拉芝士✌️

7進烤箱烤6分鐘

8配一杯??汁,開吃吧


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