龍骨: 500克, 瘦肉: 150克, 蘋果: 1個, 雪梨: 1個, 礦泉水: 1500毫升, 鹽: 3克, 雞汁: 3克, 雞粉: 3克, 料酒: 25克
1龍骨和瘦肉洗凈切塊,焯水
2蘋果和雪梨洗凈,分別切成六塊
3在燉盅加入1500毫升礦泉水,加入上述食材,放少許食鹽、雞粉、雞汁和料酒,上蓋燉2小時即可