臘腸芋頭燜飯

原料

大米: 2杯, 荔浦芋頭: 1/4個, 臘腸: 2根

步驟

1大米淘好,泡水半小時,水量就是平時電飯鍋蒸飯的量。臘腸、芋頭切丁備用

2泡好的大米加入臘腸,放入電飯鍋走一個蒸飯的程序

3大約十分鐘,米飯裡面的水基本蒸乾

4加入芋頭,蓋上鍋蓋繼續煮到煮飯程序結束,然後不要開鍋蓋再燜十分鐘。之後就可以直接吃了

5臘腸裡面的油浸到大米里,巨香無比


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