Bakingpie-就是愛抹茶&抹茶無比派

原料

雞蛋: 1個, 糖: 100g, 黃油: 28g, 低筋麵粉: 130g, 色拉油: 28g, 牛奶: 110g, 泡打粉: 6g, 抹茶粉: 20g, 奶油奶酪: 120g, 淡奶油: 15g, 花生碎: 15g

步驟

1將黃油軟化後加入一半的糖攪拌均勻

2隨後將雞蛋打散後加入另一半糖攪拌均勻

3將蛋液和植物油,各分3次交替倒入黃油和糖中攪拌均勻

4每次加蛋液或色拉油都要完全混合均勻

5將低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉,篩入盆中後倒入一半牛奶,攪拌攪勻在倒入另一半攪勻

6用裱花袋在烤盤上擠出均勻的圓形

7進烤箱160度12分鐘即可

8奶油奶酪加入淡奶油攪拌攪勻

9再加入花生碎,攪拌攪勻

10放入裱花袋中擠在一片無比派上

11然後蓋上另外一片無比派即可


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