原料

雞腿: 1個， 新鮮羅勒，也可用干羅勒碎: 幾片， 黑胡椒: 少許， 蜂蜜: 1湯勺， 雞精: 一點點， 料酒: 1至2湯勺， 生抽: 1至2湯勺， 老抽: 少許， ＊可選配料＊: ， 菠蘿: ， 口蘑: ， 節瓜: ， 蒜: ， 西紅柿（其實我覺得聖女果更好）: ， 茄子: ， 麻油:

步驟

1因為一星期才去一次超市，所以我一般買一盒（5個）雞腿。買回家後我會馬上分裝，分成1個個，方便拿取。然後凍入冰箱。。。 所以第一步（如果你和我一樣）是提前一晚拿出來化凍。如果是新鮮的，可以腌制啦^_^

2腌制－－－雞腿先沖水，不喜歡油膩的可以除去多餘脂肪。 在雞腿上劃兩道（很重要，方便烤熟，也方便入味） 將生抽、老抽、雞精、麻油、蜂蜜、料酒調勻。 放進雞腿，可以過一段時間翻下。 等待第二天到來（如果沒時間，可以提前2小時準備，但是味道差一點）。

3烤－－－預熱175～200都行。。。 在烤盤上放錫箔紙，放入新鮮羅勒，如果有其他配料也可以放，像菠蘿什麼的。 然後放入雞腿，雞腿上倒入少許醬料，撒一層黑胡椒（推薦是現磨的），加一點蜂蜜。 可以烤啦

4時間－－－15～20分鐘，可以選擇翻面烤，或者不管它。。。然後再等20～25分鐘，表面金黃，沒有血水即可 總共35～45分鐘，根據雞腿大小和烤箱威力決定。

5我把雞腿放進烤箱，洗頭下，然後煮飯（我的飯鍋很小，15分鐘～20分鐘就能吃飯了）、炒個配菜。等飯好了，雞腿也好了。