萌廚房☕️土豆沙拉 0

原料

土豆: 一個, 青豆玉米: 一把, 黃瓜,胡蘿蔔: 各四分之一根, 蛋黃醬: , 黑胡椒碎: , 生菜葉:

步驟

1首先將土豆煮熟或蒸熟,然後過涼水更容易去皮

2土豆去皮後搗碎,加入青豆,玉米,黃瓜塊,胡蘿蔔絲,蛋黃醬,黑胡椒碎,鹽,拌均

3擺盤,生菜葉墊底,土豆泥用勺子挖成圓形

小技巧

蛋黃醬一定必不可少,這決定了整個沙拉的口感是否順滑

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