泰式酸甜雞翅

原料

雞翅: , 泰式甜辣醬: , 鹽: , 味精: , 糖: , 料酒: , 白鬍椒: , 蒜末: , 干辣椒:

步驟

1雞翅洗凈,加鹽、味精、糖、醬油、料酒,胡椒腌制半小時。腌制過程忘記拍照!

2將腌制好的雞翅加生粉抓均,下油鍋炸至金黃色撈出待用。

3依自己的口味切少許蒜末和干辣椒?️

4熱鍋倒少許油,將蒜末和干辣椒爆香後加入適量甜辣醬調味,再倒入炸好的雞翅翻炒拌均即可!


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