整雞腿: 1個， 泡姜: 20g， 酸奶油: 50g， 干白: 30ml， 豆蔻粉: 適量， 月桂葉: 1片， 羅勒葉: 適量
1雞腿抹鹽，包保鮮膜冷藏3-4h
2中火加熱平底鍋，鍋熱後直接把雞腿雞皮一面向下放入鍋中，至出油並邊緣發焦後翻面，把兩面都煎至微黃取出備用
3?放入小燉鍋，加水沒過?，大火燒開，加干白，泡薑片，酸奶油，豆蔻粉，大火燒開加入月桂葉，用叉子cha幾下?（更容易入味啦⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ˂̶͈́)۶⁾⁾
4中火煮半小時 出鍋用少許羅勒葉裝飾即可
5注意別吃多了 胃難受ꈍ .̮ ꈍ