原料
雞蛋: 2個（你想吃幾個丟幾個）， 醬: 1大勺（看個人口味放）， 辣椒: 5跟（這個也是看愛不愛吃辣）， 芝士: 2片（你願意對放也行）， 瓜: 1根（我家只剩下一根了）
步驟
1把瓜還要辣椒切切好 備用
2熱油 炒辣椒
3等到辣椒炒得沒動靜了 瓜下鍋 炒
4瓜炒熟了 米飯下鍋 攪均勻
5放一大勺醬 攪拌均勻 在下雞蛋 可以下蛋液 也可以像我這樣偷懶 攪均勻就好了
6雞蛋熟了 攪拌 攪拌 覺得差不多 就可以上盤子了 一層飯 一層芝士
7最後攪拌 完了 吃吧
小技巧
我的米飯是現煮得 還煮得很軟 所以看起來軟沓沓得 喜歡硬米飯的同學 用冰過 味道是一樣得 我沒有放鹽 覺得沒有味道 可以出鍋前撒鹽攪拌均勻
