原料
熟茶(普洱): 小塊, 酥油: 按口味放, 花生: , 芝麻: , 蜂蜜:
步驟
1取熟茶餅一小塊,放鍋里煮開濾乾淨,茶湯倒掉
2烘烤芝麻,花生,烤完放研磨機打成粉
3將茶葉,乾果,酥油,放入豆漿機按奶茶功能
4等十分鐘左右,搞定!
小技巧
做完馬上喝口感最好,放久確實有點噁心尤其酥油放多的話,味道比較重,不建議放鹽,反正我喝不太慣,放蜂蜜和牛奶更接近奶茶的味道,芝麻和花生如果放進去一起打,打完後會和茶葉渣一起過濾掉,出來的茶湯味道比較淡,要濃的話就等茶湯過濾後趁熱再放進去,會有類似芝麻糊的味道。