小番茄: 3個， 蓮子: 10顆， 豬肝: 30克， 薏米: 20克， 芡實: 15克， 山藥: 1/3根
1將蓮子、薏米、芡實分別用純凈水泡三小時以上 PS：在泡之前，可以用清水稍做淘洗一下
2豬肝切碎 PS：因為是給寶寶吃，可以儘量切的細碎，形狀沒有講究。寶爸寶媽們練刀工的時間到了~
3山藥去皮後切塊 PS：處理山藥的時候可以帶上手套，以防與皮膚接觸致癢。同時也可以儘量切的細小一些
4將泡好的食材倒入鍋中
5開大火煮開後，轉中火再煮十分鐘
6接著把切好的山藥一併倒入鍋中一起煮
7繼續放入豬肝
8繼續再煮五分鐘
9煮好的湯盛入碗中
10最後撒上切碎的小番茄 PS：顏色搭配可以增加寶寶的食慾哦~
11就這樣香飄飄的上桌了~
12掃二維碼，更多內容請關注我們的公眾微信帳號哦~
豬肝：補血食品中最常用的食物，其營養含量是豬肉的10多倍，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞;能維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要的意義。 小番茄：含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。 番茄含的「番茄素」，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄內的蘋果酸和檸檬酸等有機酸，還有增加胃液酸度，幫助消化，調整胃腸功能的作用 蓮子：鈣、磷和鉀含量非常豐富，每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克，脂肪9.8克，糖304毫克，鈣436毫克，磷1.397毫克，鐵31.4毫克，還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉鹼、金絲草甙等物質，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用 薏米：味甘淡，微寒，有健脾、補肺、清熱等功效蛋白質含量平均比稻米、小麥、玉米等高5-8%；脂肪含量高2-5% 芡實：含少量澱粉，少量脂肪油及鈣、磷、鐵、核黃素、維生素C等。芡實含有豐富的蛋白質、維生素，礦物質及其他微量元素，保證體內營養所需成分;芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿蔔素濃度;大大減少癌症發生的機會 山藥：營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含的澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能有，對健腦有重要作用。山藥中含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能 過敏提示：容易引起過敏反應的食物主要包括：牛奶、雞蛋、花生、堅果(如腰果和胡桃)、小麥、大豆、魚和貝類，90%的過敏反應是由於添加這些食物而引起的。因此，添加這些食物時，要注意觀察孩子有沒有異常反應。如果懷疑孩子有過敏反應，可以帶孩子到醫院，向兒科醫生諮詢，必要時醫生會為孩子進行過敏原的測試 PS：每個寶寶根據不同的體質，可能食物過敏源各不相同