原料
蘆筍: 6隻, 甘筍或胡蘿蔔: , 野生北極蝦: 15隻, 蒜: , 泰國辣醬: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 黃油: , 香蔥:
步驟
1野生北極蝦自然解凍,蘆筍去皮切段,胡蘿蔔切條。香蔥、蒜切末。蘆筍飛水撈出
2鍋內放黃油煸香蔥蒜,放入北極蝦煸炒
3放入胡蘿蔔條煸炒加泰醬加鹽、糖、雞精、調味即可出鍋裝盤鮮香無比
蘆筍: 6隻, 甘筍或胡蘿蔔: , 野生北極蝦: 15隻, 蒜: , 泰國辣醬: , 鹽: , 糖: , 雞精: , 黃油: , 香蔥:
1野生北極蝦自然解凍,蘆筍去皮切段,胡蘿蔔切條。香蔥、蒜切末。蘆筍飛水撈出
2鍋內放黃油煸香蔥蒜,放入北極蝦煸炒
3放入胡蘿蔔條煸炒加泰醬加鹽、糖、雞精、調味即可出鍋裝盤鮮香無比