原料

豆腐: 塊， 小蔥: 根， 水澱粉: 克， 花椒粉: 勺， 辣椒粉: 勺， 花椒: 粒， 豆瓣醬: 勺， 鹽: 克， 生抽: 勺

步驟

1熱鍋炒豆瓣醬 加入花椒粉辣椒粉 加水煮開

2放入豆腐 加鹽和生抽 慢火煮五分鐘入味

3加入水澱粉大火收汁

4出鍋撒蔥花