土豆: 個， 生抽: 勺， 火腿: ， 青椒: ， 黃瓜: ， 肉: ， 雞粉: ， 鹽: ， 面醬:
1黃瓜、火腿、青椒切丁備用
2土豆切塊 小火煸至金黃 （忘了拍圖）
3熱油 下肉丁炒至變色 ➕生抽和面醬 加入火腿、青椒、黃瓜翻炒 快熟的時候加入土豆丁 少許雞粉 鹽 調味即可
土豆一定煸至金黃 小火