槐花餅

原料

新鮮槐花: 鹽, 五香粉: 水, 麵粉:

步驟

11.槐花洗凈。

22.放入鹽,五香粉,水混合拌勻。然後放入麵粉,混合成稠狀糊糊。

33.我用電餅檔做的,鍋中放少許油,小勺挖些麵糊放入電餅檔,用小勺摁摁攤平,如圖所示。

44.配上蒜蓉,蘸食效果會更好,記住,一定要有蒜蓉搭配哦,蒜蓉是飯後的殘餘。。。。之前忘記拍照。。。。所有配料沒有稱量,按自己家人口和口味放即可。。。。。

小技巧

一定要把槐花洗凈哦。。。


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