原料

小土豆: ， 孜然: ， 鹽: ， 花椒: ， 蔥: ， 蒜頭: ， 辣椒: ， 胡椒:

步驟

1一、選小土豆

2二、蒸小土豆

3三、壓裂口

4四、炸至金黃

5五、配料

6六、爆蒜

7七、調味

8八、裝盤

9九、上啤酒