牛奶: 300克， 高筋麵粉: 155克， 黃油: 50克， 砂糖: 80克， 新鮮酵母: 12克， 低筋麵粉: 300g， 麵包表面: ， 蛋黃: 1個， 牛奶: 30ml
1將除黃油外所有的材料用廚師機揉成麵糰後再揉入黃油，蓋上保鮮膜
2室溫發至一個小時，用手在麵糰中間搓一個洞，麵糰不會回縮說明麵糰已經發酵好了
3將麵糰排氣後分成九個小麵糰分別揉圓，進行二次發酵（半個小時左右），麵糰表面刷上蛋黃液（蛋黃加牛奶）
4180度烤15分鐘