【野菜季】槐花花椒芽麥飯【十齋日素食】

原料

槐花: 120g, 花椒芽: 50g, 麵粉: 30g, 蘸料: 隨意

步驟

1槐花洗凈瀝干水,我用的是凍的,鮮的更好。

2花椒芽摘嫩葉,去除帶刺的梗。洗凈瀝干

3槐花花椒芽和麵粉混合,用手搓勻。

4蒸屜鋪上屜布放入麥飯。

5蒸鍋開鍋後上屜蒸3min。蒸的時候做蘸料,隨喜好,蒜汁的,辣椒汁的都好。


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