私房蔓越莓餅乾

原料

黃油: 80克, 低筋麵粉: 135克, 蛋液: 30克, 蔓越莓: 35克, 糖粉: 45克, 抹茶粉: 4克

步驟

1準備材料,黃油室溫軟化,蔓越莓干切碎

2加入糖粉攪拌

3攪拌均勻

4哈哈哈哈。前面忘記拍照了!!直接到這步了。就是把蔓越莓干加入黃油團,再曬低筋麵粉進去,攪拌均勻。然後放入模具。切片

5包裝

小技巧

不好意思,忘記拍照。 每一步要攪拌勻後再加入下一步材料。


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