肉湯麵

原料

蔥: , 芫荽: , 肉末: , 陽春麵: , 白煮蛋: , 紅蘿蔔:

步驟

1蔥、芫荽切碎,白煮蛋切片,紅蘿蔔切片

2鍋加水同肉末一起用中火燒開,注意要把肉末分散

3水燒開後先下蘿蔔,等水再次燒開再下陽春麵

4燒開後,再煮5分鐘,讓麵條充分吸收水分

5關火,擺盤  ⊙ ﹃⊙

小技巧

¯﹃¯口水可以根據自己喜好隨便加材料的


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