游心咖啡館---塔

原料

塔(。ì _ í。):

步驟

1肚子塔

2咖啡塔

3檸檬塔

4沙化:塔皮需要冷凍的黃油,拍打成片狀,搓進粉類中;也可以切成小塊放進攪拌機與粉類混合。乳化:黃油室溫軟化後拌入粉類即可。

5個人更喜歡沙化塔皮 烤的時候記得在塔皮底部扎洞洞


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