游心咖啡館---提拉米蘇

原料

Tiramisu:

步驟

1口感像蛋糕一樣的手指餅乾,在成品里應該是在意濃和酒裡面浸過,特別濕潤

2這個……是生食雞蛋?

3百加得八年朗姆和咖啡力嬌

4查理工廠豆子的意式濃縮,酸味很重,酸甜

5自製的焦糖脆片,在提拉米蘇成品里會裹上一層巧克力

6嗒噠!!!脆片的脆,手指餅的軟糯以及馬斯卡彭的綿密,配上醇厚的酒香,滿足!


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