脫皮綠豆: 一袋360g, 糖: 150克, 攪拌機: 一個
1泡綠豆2-3小時
2大火煮開,然後小火20分鐘
3裝150g的糖,也可以根據個人口味調整
4煮熟了,嘗嘗豆子是不是已經酥軟。如果酥軟就可以關火,放涼。
5放涼一點後,把煮好的綠豆和糖倒入攪拌機。
6可以適量加點蜂蜜。攪拌啦
7攪拌得綿綿的。
8裝入玻璃盤裡,放入冰箱。
9至於這些殘留,我就默默的挖著吃了。