雞蛋: 1隻， 豬排: 4塊， 牛奶: 2茶匙， 黃油: 2餐匙， 黑椒: 1/4茶匙， 炸粉: 適量
1將烤箱預熱到220°
2將融化的黃油倒入烤盤
3將雞蛋，牛奶，黑椒粉混合，將豬排浸在蛋液中，使兩面都裹上蛋液
4將豬排裹上炸粉
5放入烤箱中烤10分鐘取出，翻面，繼續烤10分鐘取出，大功告成！