雞胸肉: ， 黑胡椒: ， 干薄荷葉: ， 蒜香調料: ， 芹菜: ， 檸檬: ， 漿果:
1雞胸肉用蒜香調料腌制好，調料依個人口味任意發揮
2另起一鍋將水燒開，用來焯芹菜，水開後滴入一滴油，加入一點鹽，放入芹菜，一分鐘左右撈出芹菜過涼水
3雞胸肉放入不粘的平底鍋內，開大火，反覆翻轉，將雞胸肉兩面煎至輕微變色
4轉小火，反覆翻轉，我喜歡煎至微焦的狀態
5切好檸檬，洗好漿果，裝盤，開吃