抹茶粉: 適量， 淡奶油: 400克， 細砂糖: 適量， 吉利丁粉: 10克， 獼猴桃: 兩隻， 牛奶: 200ml
1牛奶加熱，拌入抹茶粉，看個人口味加入
2淡奶油加白砂糖打發至七分，有紋路又具有流動性即可
3吉利丁粉加水，隔熱水融化。
4淡奶油，抹茶牛奶，吉利丁液混合攪拌均勻
5倒入杯中，放冰箱冷藏二小時
6取出，獼猴桃切小丁堆放在慕斯面上，完成！