新鮮小青龍: 2隻， 蒜: 兩個， 黃油: 兩小塊， 海鹽: 少許， 白葡萄酒: 少許
1把小青龍切開 抹上一點點海鹽（可以不加），一點點白葡萄酒腌制一下
2蒜泥剁碎 放在龍蝦上面 加些黃油碎
3隔水蒸12分鐘，如果比較大隻的，多蒸幾分鐘，悶一分鐘，香噴噴出爐！開吃哦?