微波蜂蜜小雞腿

原料

小雞腿: , 鹽、糖、料酒、老抽、海鮮醬油(或雞精): , 八角、花椒、蔥、蒜: , 老乾媽: , 干辣椒: , 蜂蜜:

步驟

1鹽、糖、料酒、老抽、海鮮醬油(或雞精)、八角、花椒、蔥、蒜、老乾媽少許,喜歡吃辣的親還可以切點干辣椒,蜂蜜。

2小雞腿洗凈瀝干,用刀具把雞腿劃開,這樣更容易入味。

3蔥蒜切碎,除開蜂蜜外的所有調料攪拌腌制2-5小時。

4入微波前裹上蜂蜜,薄薄一層就可以。

5最好是把花椒八角這些除去,要不然微波的時候會到處飛。

6微波三分鐘,再反面微波三分鐘,時間可以根據自己微波爐的功率來定。

小技巧

1、喜歡吃辣的親還可以切點干辣椒。 2、入微波前,最好是把花椒八角這些除去,要不然微波的時候會到處飛。 3、微波三分鐘,再反面微波三分鐘,時間可以根據自己微波爐的功率來定。


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