原料
大土豆: 1/2個, 四季豆: 300g, 豬肉: 100g, 蔥: 1根
步驟
1備好主材料;
2備好麵條材料;
3土豆去皮切粗條,豬肉切小片,蔥切末
4電飯煲放入一大勺油,放入肉片,選擇柴火飯功能啟動程序,豬肉變色之後放入土豆和四季豆,加入生抽和200ml水,拌勻後蓋上鍋蓋;
5將材料2中的所有材料混合,用壓面機壓成麵條;
6菜煮至8分熟時將麵條鋪在菜上,蓋上鍋蓋;
7十分鐘後終止程序,將麵條與才菜拌勻即可。
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小技巧
菜譜by:Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書