檸檬蘭香子飲

原料

蘭香子: , 新鮮檸檬: , 涼開水: , 冰糖:

步驟

1將一勺蘭香子放入大碗中,涼開水,或者純凈水沖泡

2幾分鐘後,其籽粒就會膨脹變大,出現一層毛茸茸的白色的粘膜,攪拌均勻

3喝的時候再加入幾片鮮檸檬和4、5粒冰糖,蜂蜜也可,就ok啦~~

小技巧

1、蘭香子遇水膨脹,一點點就可以膨脹出一大杯,所以少倒一點,薄薄鋪滿碗底就成,泡出來會很多。 2、不必用熱水煮,只要用純凈水常溫沖泡即可。大概5分鐘充分攪拌後會完全膨脹。外層所包附著白色膠狀物質為天然植物果膠,促進胃腸蠕動,對整個消化系統有相當程度的幫助。 3、將水煮開後投入黑糖與薑片5-6片,熄火攪拌約1分鐘,讓黑糖及姜味溶解釋放出來,帶水溫降至45度以下後,可取蘭香子一平匙,早晚沖泡500cc的水飲用,對女性生理期有所助益。 4、可依據個人口味喜好,發揮個人創意,加入水果汁,牛奶、咖啡、醋、甘蔗汁等,愛美女性可加在鮮奶中混合飲用,是時尚的減肥減代餐。


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