藍莓乳酪

原料

酥油: 360g, 黃油: 360g, 糖粉: 560g, 全蛋: 200g約4個, 低粉: 400g, 高粉: 800g, 泡打粉: 10g, 藍莓果醬: 適量

步驟

1酥油  黃油 糖粉 混在一起加入全蛋和至淺黃

2加入低粉  高粉  泡打粉 揉至鬆軟不沾手

3分成10克一個搓圓中間用手指按一個小坑擠上藍莓醬

4烤箱預熱上下火170度18分鐘餅乾底上色有硬度就是好了


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