蛋黃沙司

原料

黃油: 250g, 糖粉: 250g, 低粉: 275g, 蛋黃: 250g(約13個), 澱粉: 75g

步驟

1糖粉 黃油 和在一起加入蛋黃和開

2倒入低粉和澱粉攪拌開 和好的是比較希的

3裝進裱花袋剪一個小口擠在烤盤上成餅擠不要全擠上

4烤箱預熱上下火160烤15分鐘看餅乾情況增加時間


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