章魚: 4-5隻， 芹菜: 一把， 鹽: 一勺， 糖: 一勺， 紅酒: 適量（去腥）， 醬油: 少許（著色）， 味精: 一勺
1把章魚分段切好
2熱水上鍋，➕一勺鹽，➕一勺糖，➕醬油（少許），➕紅酒（適量）
3➕一勺味精，➕芹菜
4完成✅