原料
新鮮雞胸肉: 2塊, 風乾機: 1台
步驟
1買的是新鮮的雞胸肉,1斤多一些。
2用清水洗凈,把多餘的黃油脂除去, 斜切5~8㎜厚片狀,厚度正好
3將切好的片狀雞胸肉均勻平鋪於風乾盤上,隔距不要太密集。
4放進風乾機內, 溫度設置70℃,時間設置5小時; 隔天早上就好了。
5隔天早上風乾機內見成果,厚度、濕度剛剛好。
6曬曬成果,寶貝崽已經垂涎欲滴滴守在桌子下面了??
7來吧,作為好吃鬼,你絕對是個漂亮的好吃鬼??
8買了封口袋,方便小零食的裝袋保存, 分裝了2袋,袋子重量0.7-0.8g,除去袋子重量,雞脯肉乾裸重100g/袋,新鮮的雞脯肉買來是532g,成品200g左右。
9我知道你的對零食的兇殘,來一口,哈哈哈哈哈哈哈…
10自己做的狗狗零食,食材新鮮,品質放心,無添加,無防腐,封口保存2周內;可以平時用來作為訓練狗狗的獎勵,也可以作為??日常的小零嘴,但切記不要當做主食,單一的營養過剩對狗狗的身體並不好。
小技巧
1、清水洗凈,去除多餘油脂; 2、斜切5~8㎜厚片狀; 3、平鋪於托盤上,分隔距離不宜過於密集; 4、風乾溫度68~70℃,時間掌握5~6小時,根據風乾機的自身功率來定, 5、密封保存,天氣溫度過高的話建議放冰箱保存,保質期2周內; 6、生的雞脯肉風乾後還是生的,如果沒吃慣生食的寶貝們,建議家長可水煮至6~8分熟,再進行風乾,風乾溫度68攝氏度,時間4小時左右,不宜過長,否則會很乾。