原料

鱷梨一個: 泰國椰子一個， 椰糖: 薄荷葉

步驟

1將鱷梨和椰水攪拌成泥

2先將椰糖煮天糖漿

3先放椰糖；第二層鱷梨泥第三層嫰椰肉，最後用薄荷葉點綴。