雞蛋一隻t: 1隻， 卷餅餅皮: 一張， 素肉餅: 一份， 黃瓜片: 適量， 生菜片: 適量， 醬料: ， 無味酸奶: 兩勺， 第芥醬: 一小勺， 蜜糖: 適量， 檸檬汁: 少許， 俄式小黃瓜: 半根， 胡椒: 少許， 鹽少許: 少許， 魚露: 少許， 橄欖油: 四勺
1把蛋劃開，加入少許鹽、胡椒末，魚露和糖，在平底鍋上煎好。
2解凍素肉餅，用平底鍋煎好。一般的素肉餅都已經有味道，不需要再次調味。只要煎好備用即可。
3黃瓜刨片。 把酸奶、第芥醬、蜜糖、魚露、胡椒末、鹽、橄欖油和切成小粒的俄式酸黃瓜混合在一起。做出調料醬
4卷餅用平底鍋加熱後。把材料全部卷進去。如果材料太多收口可以用牙籤固定?