檸檬: 1000g, 冰糖: 500g, 蜂蜜: 500g
1檸檬用粗鹽洗一下,洗去表面的蠟。然後晾乾,或者用廚房紙擦乾。
2用削皮刀取黃色表皮。
3檸檬切開用手動榨汁機擠出檸檬汁。
4放一層檸檬皮放一些冰糖,分幾層放好,加入擠好的檸檬汁,加入蜂蜜,搖勻。
5放24小時即可兌水沖飲
糖和蜂蜜的量可以根據個人口味調整