蘿蔔乾雞蛋餅

原料

麵粉: , 雞蛋: , 蘿蔔乾: , 鹽:

步驟

1兩勺麵粉里加一個雞蛋,一點兒鹽,攪拌開,慢慢加水,調成稀稀的糊狀

2把蘿蔔乾切成小丁,加到糊糊里

3熱鍋,放少量的油,轉動鍋,讓油鋪滿鍋底,放一勺糊糊進去,轉動鍋把糊糊攤成圓形,一面煎到焦黃翻過來煎另一面,黃了就OK

小技巧

火不要大哦~~


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