爆玉米花

原料

玉米: 50g, 黃油: 10g, 糖粉(白糖,紅糖均可): 50g

步驟

1一小杯玉米,小粒玉米哦!

2有蓋的不沾鍋或者炒鍋,放10g玉米油,倒入玉米粒,蓋上蓋,中火。等1分多鐘,就有驚喜,玉米粒開花了!

3待玉米粒爆的聲音基本完了,關最小火,倒入黃油,糖,乘熱拌勻。

4拌勻後,即可關火,將爆米花倒入盤中散熱,冷卻後,即可吃到香噴噴的爆米花了。

小技巧

根據個人喜好,怕長胖的,可不放黃油,少放糖。或者放點其他的調味品,如裹巧克力之類,花樣靠你自己發揮了哦。


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