雞蛋: 3個， 糖: 90g， 鮮牛奶: 30g， 泡打粉: 5g， 低筋粉: 150g， 黃油: 120g
1雞蛋加糖攪拌均勻無顆粒。
2再加入鮮牛奶攪拌均勻。
3然後篩入麵粉和泡打粉，畫十字拌均勻。
4黃油用微波爐融化成液體。
5加入麵糊攪拌均勻，放入冰箱冷藏一個小時。
6模具充分抹油，用勺子倒7分滿，烤箱170。預熱，烘烤20分鐘。每個烤箱的脾氣不一樣，各位親多觀察，根據自己的烤箱調節時間。
7我是用筷子脫的模，要趁熱，一點都不粘模。
非常簡單