巧剝栗子? 0

原料

板栗: 新鮮板栗, 水: 適量, 刀: 一把

步驟

1準備一把小刀,我用的是蛋糕刀!

2將栗子洗乾淨切開口,一刀就可以!

3鍋里倒入清水,待水開以後放入開好口的栗子,大火煮2~3分鐘!

4撈出栗子放入烤盤裡!

5進烤箱,上下火180度,30分鐘!

6看一下哈~快烤好的栗子已經咧開嘴衝著您笑了!

7從烤箱取出栗子,蓋上毛巾讓它再睡上5~10分鐘!

8這樣剝起來就像嗑瓜子一樣容易啦!

9一會就剝一大盤!

10剝好的栗子放入保鮮袋冷凍存放,隨吃隨取,方便極了!

11用它來熬粥,做菜,煲湯……

12還可以做成各種栗子甜品……

小技巧

可以趁著這個季節買回來多做一些,冷凍起來可以吃上一年哈!

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